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什邡蓝莓产自四川省德阳市什邡市，主要产地为四川省德阳市什邡市师古镇九里埂村、四川省德阳市什邡市雍城街道城东村。。产品类别为蓝莓。主要品种为H5。
果形扁圆，果实蓝紫色，果粉完整，果实饱满；单果重2.3g，果肉青白色，肉质肥厚，口感细腻，果味清香，甜酸适口。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 12.2 | 10.0 |
总多酚（%） | 0.31 | 0.21 |
花青素总量（mg/kg） | 442 | 380 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240975 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 什邡市农业农村局 | 2024-08-19 至 2027-08-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-06-11 |
评价机构 | 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 《襄阳保康高山蓝莓》、《不同产地蓝莓营养成分检测结果分析》、《山东引种蓝莓品质指标综合评价》 |
样品名称 | 什邡蓝莓 |
在什邡市独特的生产环境下，该产品果形扁圆，果实蓝紫色，果粉完整，果实饱满，果肉青白色，肉质肥厚，口感细腻，果味清香，甜酸适口；具有可溶性固形物、总酚和花青素总量高于参考同类蓝莓的特征。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
什邡市德彩优品农业有限公司 | 四川省德阳市什邡市雍城街道皂角树村9组 |
什邡市师古镇优粮美种植家庭农场 | 什邡市师古镇九里埂村十五组 |
