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庄河蓝莓产自辽宁省大连市庄河市,主要产地为辽宁省大连庄河市大营镇、吴炉镇、青堆镇、鞍子山乡、栗子房镇、黑岛镇、兰店乡、明阳镇、城山镇、大郑镇、荷花山镇、桂云花乡、长岭镇、徐岭镇、光明山镇、太平岭乡、蓉花山镇、步云山乡、仙人洞镇、塔岭镇,共计20个乡镇、217个村。产品类别为蓝莓。主要品种为优瑞卡、绿宝石。

产地与生产

  • 生产规模:611公顷
  • 年商品量:4100吨
  • 采收时间:2月-7月
  • 生产历史:28
  • 获证批次:2024年第二批

外观与风味

果实完整,果粉完整,果形扁圆,大小均匀,果顶果蒂痕小,果味清香,果皮薄,呈蓝黑色或紫黑色,果肉细腻饱满,口感酸甜。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

可溶性固形物(%)

10.4

≥ 10.0

可滴定酸(%)

1.09

≤ 2.5

维生素C(mg/100g)

5.83

5.4--7.6

总多酚(%)

0.33

0.24

花青素总量(mg/kg)

408

380

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20240586

农业农村部农产品质量安全中心

庄河市现代农业生产发展服务中心

2024-08-19 至 2027-08-18

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2025

省级通过

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2024-06-26

评价机构

辽宁通正检测有限公司

评价依据

GB/T27658-2011《蓝莓》、NY/T844-2017《绿色食品温带水果》、《山东引种蓝莓品质指标综合评价》、《34个蓝莓品种果实品质评价》收录于2023年32(4)《植物资源与环境学报》

样品名称

庄河蓝莓

庄河市地处辽宁东南部,属半湿润性大陆性季风气候,也具有一定的海洋性气候特征,气候温和,四季分明,土壤结构以棕壤土和砂壤土为主,以草甸土、碱土为辅,土壤呈微酸性,土壤肥沃,通透性好,保水、保肥,矿物质和各种微量元素含量丰富。该产品在庄河市独特的生长环境下,具有果实完整,果粉完整,果形扁圆,大小均匀,果顶果蒂痕小,果味清香,果皮薄,呈蓝黑色或紫黑色,果肉细腻饱满,口感酸甜的感官特征。可溶性固形物、可滴定酸、总多酚、花青素总量均优于参照值,维生素C品质指标在参照值范围内。综合评价,庄河蓝莓符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。本报告代替096-2024-00003报告,原报告作废。

推荐经营主体

单位名称地址

大连来宝现代农业科技有限公司

大连市庄河市塔岭镇来宝沟村

大连金阳果菜专业合作社

大连市庄河市长岭镇长岭村郭屯

大连百洋达生态园发展有限公司

辽宁省庄河市大营镇苗家村

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