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富顺再生稻产自四川省自贡市富顺县，主要产地为四川省自贡市富顺县辖区内的富世街道、邓井关街道、东湖街道、狮市镇、骑龙镇、永年镇、蔸山镇、福善镇、板桥镇、李桥镇、赵化镇、安溪镇、飞龙镇、怀德镇、长滩镇、龙万乡、代寺镇、童寺镇、古佛镇、琵琶镇等20个乡镇（街道）203个村。。产品类别为稻谷。主要品种为晶两优534。
该产品在富顺县独特的生产环境下，具有米色清白透亮，蒸煮后米饭洁白、米质油润、软硬适中、自然清香等感官品质特征；具有直链淀粉和水分含量符合大米标准，胶稠度大、垩白度低，蛋白质含量优于参考同类大米的营养品质特征。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
直链淀粉 | 13.4% | 13.0～22.0% |
水分 | 14.1g/100g | ≤14.5g/100g |
胶稠度 | 80mm | ≥60（一级）mm |
垩白度 | 3.0% | ≤5.0（二级）% |
蛋白质 | 9.3g/100g | 5.5g/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20250638 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 富顺县农产品质量安全监管中心 | 2025-08-25 至 2027-08-24 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-05-23 |
评价机构 | 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 《NY/T595-2022食用籼米》、《GB/T1354-2018大米》、全国农产品地理标志网《七台河大米》 |
样品名称 | 富顺再生稻 |
该产品在富顺县独特的生产环境下，具有米色清白透亮，蒸煮后米饭洁白、米质油润、软硬适中、自然清香等感官品质特征；具有直链淀粉和水分含量符合大米标准，胶稠度大、垩白度低，蛋白质含量优于参考同类大米的营养品质特征。符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
四川雒源俊峰粮油食品有限公司 | 富顺县童寺镇东禅村三组 |
富顺县明彬农业开发有限公司 | 富顺县童寺镇东禅村三组 |
