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平甫柰李产自广东省韶关市仁化县，主要产地为广东省韶关市仁化县周田镇平甫村、新庄村、龙坑村、台滩村。产品类别为李子。主要品种为柰李。
该产品似心形，单果重120g-135g；果皮呈青色或黄绿色，外披少量果粉；果肉浅黄色，半离核，可食率达98.2%；肉质爽脆，味道甘甜。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 14.7 | ≥ 10.5 |
可溶性糖（g/100g） | 9.8 | ≥ 6.0 |
维生素C（mg/100g） | 7.0 | ≥ 4.0 |
可滴定酸（%） | 0.54 | ≤ 1.80 |
固酸比 | 27.2 | ≥ 5.8 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20210420 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 仁化县农业农村局 | 2021-09-14 至 2027-09-13 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-08-02 |
评价机构 | 广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所 |
评价依据 | NY/T844-2017《绿色食品温带水果》、全国农产品地理标志网《浦江桃形李》、《武宣胭脂李》 |
样品名称 | 平甫柰李 |
该产品在仁化县区域范围内独特的生产环境下，具有果呈心形、果皮青绿或黄绿、肉质爽脆清甜等感官品质特征，具有可溶性固形物、可溶性糖及维生素C含量高、可滴定酸含量低等营养品质特征，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
仁化县周田镇龙坑娥公龙黄金奈李家庭农场 | 仁化县周田镇龙坑大罗村27号 |
仁化县周田镇易达家庭农场 | 仁化县周田镇平甫村黄泥塘村委会 |
仁化县周田镇红盛家庭农场 | 仁化县周田镇平甫村三横村3号 |
仁化县周田镇振聪家庭农场 | 仁化县周田镇平甫村委会黄泥塘村过脉垇岭地 |
