城口香菇产自重庆市城口县，主要产地为北屏镇、高楠镇、高燕镇、左岚乡、双河乡、周溪乡、沿河乡、咸宜镇、龙田乡、厚坪乡、明中乡共计11乡（镇），19个村。产品类别为香菇。主要品种为香菇L808。

产地与生产

• 生产规模：700万袋
• 采收时间：6-9,10-12月
• 获证批次：2026年第二批

外观与风味

朵型完整，菌盖呈伞形、褐色，菌柄粗短，偶有龟裂纹，直径平均约5.2cm，边缘内卷，菌肉厚实、致密且有弹性。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

检测评价

该产品在重庆市城口县范围内，在其独特的生产环境下，具有朵型完整，菌盖呈伞形、褐色，菌柄粗短、偶有龟裂纹，直径平均约5.2cm，边缘内卷，菌肉厚实、致密且有弹性等感官特征。独特性营养品质指标蛋白质、粗多糖、鲜味氨基酸（天冬氨酸+谷氨酸）均优于参照值。综合评价，城口香菇符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

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