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浮梁茶产自江西省景德镇市浮梁县，主要产地为江西省景德镇市浮梁县瑶里镇、鹅湖镇、庄湾乡、王港乡、湘湖镇、勒功乡、经公桥镇、江村乡、西湖乡、蛟潭镇、峙滩镇、兴田乡、黄坛乡乡等13个乡镇143个村。产品类别为绿茶。主要品种为槠叶一号。
浮梁茶外形紧、细、圆、直；色泽干湿翠绿，湿显金黄，香气板粟、兰花之香，溢味醇爽，回厚，叶底明亮。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
茶多酚（%） | 15.4 | ≥ 11.0 |
粗纤维（%） | 6.31 | ≤ 14.0 |
水浸出物（%） | 50.6 | ≥ 38.0 |
游离氨基酸（%） | 37.3 | ≥ 3.0 |
维生素C（mg/kg） | 5.10×1000 | ≥ 500.0 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240753 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 浮梁县农业农村局 | 2024-08-19 至 2027-08-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-05-15 |
评价机构 | 江苏华测品标检测认证技术有限公司 |
评价依据 | DB36/T438-2017《浮梁茶绿茶》、GB/T14456.1-2017《绿茶第1部分：基本要求》、《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范17类》 |
样品名称 | 浮梁茶 |
浮梁茶外形紧、细、圆、直；色泽干湿翠绿，湿显金黄，香气板粟、兰花之香，溢味醇爽，回厚，叶底明亮。其中茶多酚、粗纤维、水浸出物、游离氨基酸、维生素C指标优于参照值。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
景德镇市三田有机农业开发有限公司 | 江西省景德镇市浮梁县鹅湖镇界田村 |
浮梁县天祥茶号有限公司 | 江西省景德镇市浮梁县朝阳中大道南侧 |
江西浮品会农业综合开发有限公司 | 江西省景德镇市浮梁县鹅湖镇鹅湖村晨光组 |
江西浮梁贡茶叶有限公司 | 江西省景德镇市浮梁县新昌南路110号 |
浮梁县瑶里茶叶有限公司 | 浮梁县瑶里镇瑶里村王家坞 |
景德镇浮兰云珍茶业有限公司 | 江西省景德镇市浮梁县西湖乡西湖村 |
