黎平香茶产自贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县,主要产地为贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县徳凤街道、龙形街道、高屯街道、中潮镇、敖市镇,共计5个镇(街道),37个村。。产品类别为绿茶。主要品种为龙井43。
外形紧实、卷曲、深绿泛灰;汤色较嫩绿、较明亮;香气清香;滋味尚浓醇、较甘、微苦、略涩;叶底软匀、绿。



以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
水浸出物 | 48.2% | ≥ 38.0% |
游离氨基酸 | 3.5% | ≥ 3.0% |
维生素C | 167mg/100g | ≥ 50.0mg/100g |
茶多酚 | 20.6% | ≥ 15.0% |
总儿茶素 | 14.93% | ≥ 10.0% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20261055 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 黎平县农业农村局 | 2026-09-18 至 2027-09-17 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-05-18 |
评价机构 | 农业农村部茶叶质量检验测试中心 |
评价依据 | CAQS/MTYX1018-2026《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范-绿茶类》 |
样品名称 | 黎平香茶 |
该产品在贵州省黎平县范围内,在其独特的生产环境下,具有外形外形紧实、卷曲、深绿泛灰;汤色较嫩绿、较明亮;香气清香;滋味尚浓醇、较甘、微苦、略涩;叶底软匀、绿的感官特征;独特性营养品质指标水浸出物、游离氨基酸、维生素C、茶多酚、总儿茶素均优于参照值。综合评价,黎平香茶符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
黎平县侗珍茗农业有限公司 | 贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县水口镇河口村茶青交易市场内 |
贵州省黎平县侗乡福生态茶业有限公司 | 贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县中潮镇廖湾村牛湾茶场 |