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漳浦大葱产自福建省漳州市漳浦县，主要产地为福建省漳州市漳浦县赤湖镇、深土镇、六鳌镇、佛昙镇、旧镇镇、湖西畲族乡、石榴镇。共计7个乡（镇），118个村。产品类别为葱。主要品种为天光一本。
漳浦大葱植株粗壮，其中葱叶为长圆锥形，中空，深绿色，叶表面披蜡粉，叶厚硬；株高100厘米左右，葱白长50厘米左右，叶鞘包裹紧密，葱白具光泽，葱味香浓。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
Vc（mg/100g） | 14.5 | 3.0 |
干物质（%） | 9.17 | 8.2 |
粗纤维（g/100g） | 1.0 | 2.2 |
钾（mg/100g） | 182 | 110 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240725 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 漳浦县农业区划委员会服务中心 | 2024-08-19 至 2027-08-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-06-18 |
评价机构 | 中国农业科学院蔬菜花卉研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表标准版》（第6版，第一册） |
样品名称 | 漳浦大葱 |
漳浦大葱植株粗壮，葱叶为长圆锥形，中空，深绿色，叶表面披蜡粉，叶厚硬；株高100厘米左右，葱白长50厘米左右，叶鞘包裹紧密，葱白具光泽，葱味香浓。其中Vc、干物质、粗纤维、钾含量均优于参照值。该产品符合全国名特优新农产品营养品质鉴定规范要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
漳浦县鳌珍鲜农产品专业合作社联合社 | 福建省漳州市漳浦县六鳌镇新厝村新厝公路东193号 |
漳浦县优田生态农业有限公司 | 福建省漳州市漳浦县六鳌镇龙美村113号 |
漳浦县佳利达食品有限公司 | 福建省漳州市漳浦县深土镇山尾村 |
