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漳浦百香果产自福建省漳州市漳浦县,主要产地为福建省漳州市漳浦县马坪镇、石榴镇、湖西乡、赤土乡、前亭镇共计5个乡镇65个村。产品类别为百香果。主要品种为钦蜜9号。

产地与生产

  • 生产规模:800公顷
  • 年商品量:27000吨
  • 采收时间:5月-12月
  • 生产历史:40
  • 获证批次:2024年第二批

外观与风味

漳浦百香果呈卵球形,果皮坚硬,无毛,金黄色,种子多数;果肉黄色,酸甜多汁,香气浓郁扑鼻。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

Vc(mg/100g)

23.2

14.74

可溶性固形物(%)

21.8

≥ 13

可溶性糖(%)

14.8

12.57

总酸(%)

1.599

≤ 4

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20240720

农业农村部农产品质量安全中心

漳浦县农业区划委员会服务中心

2024-08-19 至 2027-08-18

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2025

省级通过

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2024-06-14

评价机构

中国农业科学院蔬菜花卉研究所

评价依据

NY/T750-2020《绿色食品热带、亚热带水果》;马文霞,倪玉洁,谢倩,等.鲜食百香果果实品质综合评价模型的建立及应用[J].食品科学,2020,41(13):53-60.

样品名称

漳浦百香果

漳浦百香果呈卵球形,果皮坚硬,无毛,金黄色,种子多数;果肉黄色,酸甜多汁,香气浓郁扑鼻。漳浦百香果中Vc、可溶性固形物、可溶性糖、总酸含量均优于参照值。该产品符合全国名特优新农产品营养品质鉴定规范要求。

推荐经营主体

单位名称地址

漳浦农地鲜水果专业合作社

福建省漳州市漳浦县赤土乡新村街119号

漳州归零生态农业开发有限公司

福建省漳州市漳浦县马坪镇马圩村陈仓岭东面

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