江口抹茶产自贵州省铜仁市江口县，主要产地为贵州省铜仁市江口县怒溪镇、坝盘镇、太平镇、双江街道、凯德街道、官和乡、民和镇、德旺乡、桃映镇、闵孝镇等共计10个乡（镇、街道）35个行政村。。产品类别为绿茶。主要品种为福鼎大白、龙井43。

产地与生产

• 生产规模：800公顷
• 年商品量：1200吨
• 采收时间：全年
• 生产历史：8
• 获证批次：2025年第一批

外观与风味

江口抹茶外形细腻粉末状，颜色绿明亮，粉质细腻均匀，覆盖香明显，汤色鲜浓绿，滋味鲜醇浓厚。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在江口县范围内，在其独特的生长环境下，江口抹茶外形具有细腻粉末状，颜色绿明亮，粉质细腻均匀，覆盖香明显，汤色鲜浓绿，滋味鲜醇浓厚等特征。其内在品质维生素C、钾、水浸出物、茶多酚、茶氨酸含量均优于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

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