韩陵西红柿产自河南省安阳市安阳县，主要产地为河南省安阳市安阳县韩陵镇东梨园村、西梨园村。产品类别为番茄。主要品种为科鑫1号。

产地与生产

• 生产规模：90公顷
• 年商品量：18595吨
• 采收时间：5月，6月，10月
• 生产历史：31
• 获证批次：2020年第二批

外观与风味

果实呈扁圆形，饱满、坚实、软硬适中，果蒂坚硬，果萼绿；果面鲜红、富有光泽，有番茄特有的清香味；果横径6.5～7cm，单果重115-185g；果腔充实，果肉厚、略带沙瓤、肉质粉红，果汁多，生食口感酸甜可口，番茄风味浓郁。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在安阳市韩陵镇范围内在其独特的生产环境下，具有果实呈扁圆形，饱满、坚实、软硬适中，果蒂坚硬，果萼绿；果面鲜红、富有光泽，有番茄特有的清香味；果横径6.5～7cm，单果重115-185g；果腔充实，果肉厚、略带沙瓤、肉质粉红，果汁多，生食口感酸甜可口，番茄风味浓郁的感官特征。还具有可溶性固形物、维生素C、番茄红素和β-胡萝卜素等指标均优于参照值的品质特征。综合评价，韩陵西红柿符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

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