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四堡芙蓉李产自福建省龙岩市连城县，主要产地为福建省龙岩市连城县四堡镇黄坑村、腊坑村、上枧村、双泉村、四桥村、田茶村、团结村、雾阁村、中南村。。产品类别为李子。主要品种为芙蓉李。
该产品果形端正，果实扁圆形，果顶平而微凹，果皮紫红鲜亮、布满果粉，手感质地硬、光滑；果肉深红、果肉质地软、肉厚核小，酸甜适口，香味浓。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 12.4 | ≥ 11.0 |
总酸（%） | 0.99 | ≤ 1.2 |
苹果酸（mg/kg） | 11000 | 6610 |
总黄酮（%） | 0.44 | 0.08 |
总多酚（%） | 0.40 | 0.16 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240746 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 连城县农业农村局 | 2024-08-19 至 2027-08-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-08-11 |
评价机构 | 福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 1、DB52/T914—2014地理标志产品沙子空心李；2、不同品种（系）李果实外观和内在品质的比较，经济林研究，2019；3、基于高效液相色谱法测定紫云冰脆李果实的生理指标含量，贵州农业科学，2023。 |
样品名称 | 四堡芙蓉李 |
该产品在连城县域范围独特的产地环境下，果形端正，果实扁圆形，果顶平而微凹，果皮紫红鲜亮、布满果粉，手感质地硬、光滑；果肉深红、果肉质地软、肉厚核小，酸甜适口，香味浓，感官品质上乘；内在营养品质具有总酸含量低，可溶性固形物、苹果酸、总黄酮和总多酚等指标优于同类的特征。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
连城县四堡莲英果业种植专业合作社 | 福建省龙岩市连城县四堡镇上枧村枧头街31号 |
连城县四堡洪星家庭农场 | 福建省龙岩市连城县四堡镇田茶村雾阁街238-8号 |
连城县四堡富华生态农场 | 福建省龙岩市连城县四堡镇四桥村东兴街307号 |
连城县四堡碧玲果业种植家庭农场 | 福建省龙岩市连城县四堡镇双泉村街上路35-1号 |
连城县三佰渠农业有限公司 | 福建省龙岩市连城县四堡镇双泉村塘下路51号 |
