冠县黄瓜产自山东省聊城市冠县,主要产地为山东省聊城市冠县斜店乡前社庄村、孙庄村、十里铺村、张盘村、许盘村、南盘村、东野庄村。产品类别为黄瓜。主要品种为德瑞特6号。
冠县黄瓜呈长棒状,瓜条顺直,瓜把小;单瓜约重250g,长25~30cm;瓜皮油绿或翠绿,刺瘤大而密,刺白而坚硬,纵棱明显;肉质肥嫩多汁,清脆爽口,风味清甜,口齿留香。



以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性糖 | 1.88% | ≥ 1.5% |
蛋白质 | 1.07g/100g | 0.8g/100g |
钾 | 155mg/100g | 102mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20230063 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 冠县农业农村局 | 2023-05-09 至 2027-05-08 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-05-08 |
评价机构 | 山东拜尔检测股份有限公司 |
评价依据 | NY/T578-2002《黄瓜》、《中国食物成分表标准版》第6版/第一册 |
样品名称 | 冠县黄瓜 |
该产品在冠县县域范围内,在其独特的生产环境下,具有呈长棒状,瓜条顺直;单瓜长30~35cm;瓜皮油绿,刺密,瘤中等,纵棱明显;肉质肥嫩多汁,口感清甜的感官特征。独特性营养品质指标可溶性糖、蛋白质、钾含量优于参照值。综合评价,冠县黄瓜符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
冠县新华实业公司 | 山东省冠县斜店乡前社庄村 |
冠县乡美果蔬农民专业合作社 | 山东省冠县斜店乡前社庄村 |