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沽河藤稔葡萄产自青岛市莱西市，主要产地为山东省青岛市莱西市沽河街道办事处丁家山后村、孙受二村、孙受三村。。产品类别为葡萄。主要品种为藤稔葡萄。
沽河藤稔葡萄成熟时果皮呈紫黑色，色泽光亮；果肉淡黄绿色至半透明，有籽；果粒大而饱满，接近圆形，平均粒重15-20克；果穗呈圆锥形，中等大小，平均穗重400-500克；汁多味酸甜，香味浓郁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
Vc | 5.7mg/100g | 4.0mg/100g |
钾 | 155mg/100g | 127mg/100g |
总多酚 | 0.73% | 0.105%--0.63% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20250512 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 莱西市农业农村局 | 2025-08-25 至 2027-08-24 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-05-29 |
评价机构 | 青岛市农产品质量安全中心 |
评价依据 | 中国食品成分表标准版（第6版/第一册）；广西几个葡萄品种成熟期果肉多酚含量及抗氧化活性的比较，南方园艺，2023，,3（4）：15-20。 |
样品名称 | 沽河藤稔葡萄 |
该产品在莱西市沽河街道办事处丁家山后村、孙受二村、孙受三村辖区范围内，在其独特的生长环境下，沽河藤稔葡萄成熟时果皮呈紫黑色，色泽光亮；果肉淡黄绿色至半透明，有籽；果粒大而饱满，接近圆形，平均粒重15-20克；果穗呈圆锥形，中等大小，平均穗重400-500克；汁多味酸甜，香味浓郁。内在品质Vc、钾、总多酚均优于参照值，符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
青岛胜福好葡萄专业合作社 | 山东省青岛市莱西市沽河街道办事处丁家山后村94号 |
青岛东京兴旺果蔬专业合作社 | 山东省青岛市莱西市沽河街道办事处孙受二村 |
莱西市润泽家庭农场 | 山东省青岛市莱西市沽河街道办事处孙受三村 |
