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镇平葡萄产自河南省南阳市镇平县，主要产地为河南省南阳市镇平县杨营镇返乡创业园、石佛寺镇大仵营村、卢医镇周堂村、高丘镇孙湾村。产品类别为葡萄。主要品种为阳光玫瑰。
镇平葡萄果穗圆锥形，穗形整齐，果粒着生中等紧密，果粒黄绿色、椭圆形、饱满富有光泽，皮薄不涩，果肉细嫩多汁，甜而不腻，无籽，有玫瑰香味。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 18.2 | ≥ 14.0 |
总酸量(以酒石酸计)（g/100g） | 0.23 | ≤ 0.7 |
可溶性糖（%） | 15.38 | 14.51 |
维生素C（mg/100g） | 4.22 | 4.0 |
钾（mg/100g） | 180 | 127 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240187 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 镇平县农业农村局 | 2024-04-22 至 2027-04-21 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-11-01 |
评价机构 | 河南省农业科学院农产品质量安全研究所 |
评价依据 | NY/T844-2017绿色食品温带水果；江西农业学报2020，32(10)《不同葡萄品种果实营养品质差异及综合评价》；中国食物成分表标准版（第6版第一册）063101X |
样品名称 | 镇平葡萄 |
镇平葡萄在河南省镇平县独特的生产环境下，具有果穗圆锥形，穗形整齐，中密，果粒黄绿色、椭圆形、饱满富有光泽，皮薄不涩，果肉细嫩多汁，甜而不腻，有玫瑰香味，无籽的感官特征；内在品质指标可溶性固形物、可溶性糖、总酸、维生素C和元素钾等均优于参照值。综合评价，镇平葡萄符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
镇平县麒雅农林农民专业合作社 | 河南省南阳市镇平县石佛寺镇大仵营村 |
河南省雅润酒庄有限公司 | 河南省南阳市镇平县杨营镇返乡创业园 |
镇平县龙圆农业发展有限公司 | 河南省南阳市镇平县高丘镇孙湾村11组 |
镇平县合力农业种植农民专业合作社 | 河南省南阳市镇平县卢医镇周堂村 |
