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龙华乌龙茶产自福建省莆田市仙游县，主要产地为福建省莆田市仙游县龙华镇金溪村、金沙村、金建村、东岐村、金山村、红旗村、红星村、灯塔村、林内村、后林村。产品类别为乌龙茶。主要品种为铁观音。
条索紧卷或壮实，色泽砂绿油润、乌润，洁净、匀整；香气浓郁、滋味醇厚、鲜爽回甘；汤色橙黄，叶底软亮、匀齐、显红边。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
水浸出物 | 38.1% | ≥ 32.0% |
游离氨基酸总量 | 4.6% | ≥ 3.0% |
茶多酚 | 14.6% | ≥ 10.0% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240693 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 仙游县农业农村局 | 2024-08-19 至 2027-08-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-12-26 |
评价机构 | 浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所 |
评价依据 | 1.CAQS/MTYX1006-2019全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范；2.GB/T30357.2-2013乌龙茶第2部分：铁观音 |
样品名称 | 龙华乌龙茶 |
在莆田市仙游县区域范围内在其独特的生产环境下，本产品具有条索紧卷，色泽砂绿油润、乌润，洁净、匀整；香气浓郁、滋味醇厚、鲜爽回甘，汤色橙黄，叶底软亮、匀齐、显红边的感官特征；具有水浸出物、游离氨基酸等一般指标及茶多酚等特征指标优于同类产品的特征，符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
福建金溪茶业有限公司 | 福建省莆田市仙游县龙华镇金溪村金溪茶业 |
仙游县龙华镇辉龙家庭农场 | 福建省莆田市仙游县龙华镇金溪村农建茶场 |
