科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
印江红香柚产自贵州省铜仁市印江土家族苗族自治县，主要产地为贵州省铜仁市印江土家族苗族自治县所辖峨岭街道、龙津街道、中兴街道、板溪镇、沙子坡镇、天堂镇、合水镇、朗溪镇、缠溪镇、洋溪镇、新寨镇、杉树镇、紫薇镇、刀坝镇、杨柳镇、木黄镇、罗场乡共计 17 个乡镇（街道）包含的 374 个行政村（社区）。。产品类别为柚。主要品种为红香柚。
印江红香柚果形端正，色泽均匀，果面金黄且光滑洁净，整果有香气，果肉红且酸甜适度，果肉排列整齐，汁多味美，果肉化渣，清甜可口，略有酸味，酸甜适口，有明显果香，回甘醇厚。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 10.9 | ≥ 10 |
总酸（%） | 0.74 | ≤ 1.1 |
总糖（%） | 7.9 | ≥ 7 |
维生素C（mg/100g） | 64.8 | ≥ 23 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240284 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 印江土家族苗族自治县农业农村局 | 2024-04-22 至 2027-04-21 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-01-05 |
评价机构 | 贵州省检测技术研究应用中心 |
评价依据 | DB36/T243-2019地理标志产品南康甜柚、《中国食物成分表》标准版第6版。 |
样品名称 | 印江红香柚 |
该产品在印江县范围内，在其独特的生长环境影响下，印江红香柚其外部具有果形端正，色泽均匀，果面金黄且光滑洁净，整果有香气，果肉红且酸甜适度，果肉排列整齐，汁多味美，果肉化渣，清甜可口，略有酸味，酸甜适口，有明显果香，回甘醇厚等特征。其内在品质可溶性固形物、总糖、维生素C含量均优于参考值，总酸含量低于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
印江县梵净父子坝农场 | 贵州省铜仁市印江土家族苗族自治县中兴街道夫子坝村 |
印江自治县叶师傅家庭农场 | 贵州省铜仁市印江土家族苗族自治县峨岭街道上槽村 |
印江县思辰溪谷生态农业产业园有限责任公司 | 贵州省铜仁市印江土家族苗族自治县中兴街道大田村 |
印江土家族苗族自治县缠溪镇周家湾村股份经济合作社 | 贵州省铜仁市印江土家族苗族自治县缠溪镇周家湾村 |
