天全红茶产自四川省雅安市天全县，主要产地为四川省雅安市天全县仁义镇禾林村四组（大坪山）；思经镇青元村。。产品类别为红茶。主要品种为老川茶。

产地与生产

• 生产规模：650公顷
• 年商品量：6.5吨
• 采收时间：4-5月
• 生产历史：10
• 获证批次：2023年第三批

外观与风味

在雅安市天全县独特的生产环境下，该产品条索紧结，色泽乌润，完整，匀净；冲泡后，花香甜香香高持久，汤色橙红明亮，滋味鲜醇回甘，叶底棕红、明亮、匀齐。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在天全县域范围内，在其独特的生产环境下，干茶条索卷曲、细紧、显锋苗，色泽乌黑、油润、显金豪，冲泡后具有香气纯正，汤色橙红、澄清、明亮，滋味醇和的感官特征；一般营养品质水浸出物、游离氨基酸含量优于参照值；特色品质茶多酚、总儿茶素含量优于参照值。综合评价，天全红茶符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

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