兰考花生产自河南省开封市兰考县,主要产地为河南省开封市兰考县堌阳镇、考城镇、南彰镇、红庙镇、谷营镇、东坝头镇、孟寨乡、葡萄架乡、闫楼乡、小宋镇、仪封镇、许河镇12个乡镇街道302个行政村。。产品类别为花生。主要品种为豫花。
普通型荚果,呈浅黄色,荚果较大,长3-5cm,蜂腰,果嘴、网纹明显;多为双仁果,籽仁较大、呈圆柱形,种皮粉红色;生食口感香脆,回味甜。




以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
蛋白质(干基) | 23.4% | ≥ 23.0% |
脂肪 | 54.2g/100g | ≥ 48.0g/100g |
不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比 | 82.4% | 77.2% |
钙 | 72.2mg/100g | 39mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20190052 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 兰考县农产品质量安全检测中心 | 2019-05-10 至 2027-05-09 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2020 | 省级通过 |
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-03-31 |
评价机构 | 江苏华测品标检测认证技术有限公司 |
评价依据 | NY/T420-2017绿色食品花生及制品、中国食物成分表标准版第6版/第一册 |
样品名称 | 兰考花生 |
在兰考县独特的生产环境下,兰考花生普通型荚果,呈浅黄色,荚果较大,长3-5cm,蜂腰,果嘴、网纹明显;多为双仁果,籽仁较大、呈圆柱形,种皮粉红色;生食口感香脆,回味甜。其内在品质蛋白质(干基)、脂肪、钙、不饱和脂肪酸占总脂肪酸的百分比优于参照值。具有符合名特优新农产品的独特营养品质特征;符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
河南五农好食品有限公司 | 河南省兰考县仪封乡创业园区 |
兰考宏源食品有限公司 | 河南省兰考县产业集聚区三义路003号 |
兰考县建锋种植专业合作社 | 河南省开封市兰考县考城镇徐寨村 |