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内江西瓜产自四川省内江市东兴区，主要产地为四川省内江市东兴区郭北镇石庙村、郭家村、青台村、亢家村、清水村等。。产品类别为西瓜。主要品种为8424西瓜。
椭圆形或圆形，皮光滑，底色翠绿色，条纹墨绿色，纹路清晰，单果重约6kg；皮厚约1cm，籽黑色，瓜瓤红色，口感细腻，清甜爽口，汁水足。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 12.3% | ≥10.5(优等品)% |
维生素C | 10.6mg/100g | 5.7mg/100g |
番茄红素 | 32.8mg/kg | 26.6mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20250178 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 内江市东兴区农业农村局 | 2025-05-16 至 2027-05-15 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-03-20 |
评价机构 | 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 《NY/T584-2002西瓜(含无子西瓜)》、《中国食物成分表》第6版/第一册西瓜（代表值）066201x、《西瓜种质资源番茄红素含量评价》 |
样品名称 | 内江西瓜 |
在内江市东兴区独特的生产环境下，该产品椭圆形或圆形，皮光滑，底色翠绿色，条纹墨绿色，纹路清晰，籽黑色，瓜瓤红色，口感细腻，清甜爽口，汁水足。具有可溶性固形物、维生素C和番茄红素含量优于参考同类西瓜的特征。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
内江市东兴区天晟养殖专业合作社 | 内江市东兴区郭北镇石庙村7组 |
内江市东兴区集农种植专业合作社 | 内江市东兴区郭北镇郭家村2组 |
