科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
桂平西山茶产自广西壮族自治区贵港市桂平市，主要产地为广西壮族自治区贵港市桂平市西山镇前进村、佛荔村，蒙圩镇新德村、金田镇营盘等10多个乡镇村屯。产品类别为绿茶。主要品种为西山种。
桂平西山茶外形细紧显锋苗，色泽翠绿有毫或墨绿隐翠，汤色绿明亮，香气清高幽雅，滋味鲜醇或醇厚回甘，叶底绿亮柔软完整。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
锌 | 38.7mg/kg | 35.0mg/kg |
维生素C | 60.3mg/100g | ≥ 50.0mg/100g |
茶多酚 | 18.9% | ≥ 13.0% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220134 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 桂平市农业技术推广中心 | 2022-05-05 至 2027-05-04 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-03-28 |
评价机构 | 广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所 |
评价依据 | CAQS/MTYX1006-2019全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范-茶叶类 |
样品名称 | 桂平西山茶 |
该产品在桂平市独特的生产环境下，具有外形条索紧实有锋，色泽墨绿，汤色绿明亮，香气清高幽雅，滋味鲜醇，叶底绿亮柔软完整的感官特征；内在品质锌、维生素C、茶多酚均优于同类产品。经评价，该样品符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
广西桂平市西山碧水茶园有限责任公司 | 广西省桂平市人民西路碧水茶园门市部 |
桂平市西山茶文化发展有限公司 | 广西省桂平市西山镇西山大斜顶原制药厂车间 |
桂平市大观西山茶园 | 广西桂平市浔州路双孖石（天将花园旁） |
广西桂平产投西山茶叶有限公司 | 广西桂平市产业投资集团有限公司内 |
