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隆德党参产自宁夏回族自治区固原市隆德县，主要产地为宁夏回族自治区固原市隆德县城关镇、沙塘镇、联财镇、观庄乡、山河乡、凤岭乡、杨河乡、陈靳乡、神林乡、张程乡、奠安乡、温堡乡，共计12个乡（镇），94个村。。产品类别为党参。主要品种为素花党参。
隆德党参根肥大呈纺锤状或纺锤状圆柱形，少分枝或中部以下略有分枝，表面灰黄色。顶端有一膨大的根头，具多瘤状茎痕；全体有纵皱纹和散在的横长皮孔样突起，质地稍硬，略带韧性；断面稍平坦，皮部淡棕黄色，木部淡黄色，有放射性纹理。有特殊香气，味微甜
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
水分 | 7.83% | ≤ 16% |
灰分 | 2.3% | ≤ 5% |
党参炔苷 | 0.0237% | 0.017% |
党参炔苷宁 | 0.0093% | 0.005% |
党参苷I | 0.0404% | 0.003% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260609 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 隆德县农业综合执法大队 | 2026-06-03 至 2027-06-02 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-03-11 |
评价机构 | 中国农业科学院农产品加工研究所 |
评价依据 | 《中国药典》2025版；《HPLC同时测定党参中4种成分含量》食品与药品，2024，26(5)：454-457. |
样品名称 | 隆德党参 |
隆德党参在宁夏回族自治区固原市隆德县独特的生产环境下，具有根肥大呈纺锤状或纺锤状圆柱形，少分枝或中部以下略有分枝，表面灰黄色。顶端有一膨大的根头，具多瘤状茎痕；全体有纵皱纹和散在的横长皮孔样突起，质地稍硬，略带韧性；断面稍平坦，皮部淡棕黄色，木部淡黄色，有放射性纹理。有特殊香气，味微甜；水分、灰分、党参炔苷、党参炔苷宁、党参苷I均优于参照值的特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
宁夏悦城农业发展有限公司 | 宁夏隆德县城关镇观泉路96号 |
隆德县福源中药材科技有限公司 | 宁夏隆德县联财镇赵楼村 |
