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宜阳甘薯产自河南省洛阳市宜阳县，主要产地为河南省洛阳市宜阳县韩城镇、樊村镇、柳泉镇、高村镇、白杨镇、赵堡镇、莲庄镇共计7个乡镇，35个村。。产品类别为甘薯。主要品种为西瓜红。
薯块紫红色、纺锤形，长18-23cm，单块重252-426g，薯肉橘黄色。蒸熟后，薯香浓郁，皮薄易剥，软糯香甜，细腻无丝。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
淀粉（g/100g） | 18.8 | ≥ 14 |
可溶性总糖（%） | 7.96 | ≥ 3.7 |
维生素C（mg/100g） | 24.7 | ≥ 19 |
粗纤维（%） | 0.6 | ≤ 0.9 |
β-胡萝卜素（μg/100g） | 84200 | ≥ 10000 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20190016 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 宜阳县农业农村局 | 2019-05-10 至 2027-05-09 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2020 | 省级通过 |
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-01-09 |
评价机构 | 河南省农业科学院农产品质量安全研究所 |
评价依据 | DB61/T1022-2016鲜食甘薯、NY/T2176-2012农作物优异种质资源评价规范甘薯 |
样品名称 | 宜阳甘薯 |
宜阳甘薯在河南省宜阳县独特的生产环境下，具有薯块紫红色、纺锤形，薯肉橘黄色，蒸食薯香浓郁，皮薄易剥，软糯香甜，细腻无丝的感官特征；内在品质指标淀粉、可溶性总糖、维生素C、粗纤维、β-胡萝卜素含量均优于参照值。综合评价，宜阳甘薯持续符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
洛阳金薯王农业科技有限公司 | 洛阳市宜阳县韩城镇南闫路口金薯王农业科技有限公司 |
洛阳洛源农业开发有限公司 | 洛阳市宜阳县韩城镇东关村 |
宜阳县李海森种植家庭农场 | 河南省洛阳市宜阳县樊村镇樊村村 |
宜阳县龙瑞薯业科技有限公司 | 河南省洛阳市宜阳县柳泉镇沙漠村 |
