下河杨桃产自福建省漳州市云霄县,主要产地为福建省漳州市云霄县下河乡下河村、上河村、坡兜村、世坂村。产品类别为杨桃。主要品种为香蜜甜杨桃。
果实呈长椭圆形,果蒂处下凹,果顶浅五裂,钝圆,果大,果形端正丰满、大小均匀,果实横切片呈五角星状,果皮金黄色,手感质地硬、光滑,果心小,果肉呈金黄色,清甜多汁,风味可口,芳香浓郁。
以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物(%) | 9.6 | 5.9--8.1 |
总酸(g/kg) | 1.55 | 2.6 |
维生素C(mg/100g) | 29.2 | 19 |
总黄酮(%) | 0.37 | 0.17--0.28 |
总多酚(%) | 0.58 | 0.23--0.29 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20210042 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 云霄县农业农村局 | 2021-04-16 至 2027-04-15 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-01-19 |
评价机构 | 福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 1、杨桃种质果实品质性状遗传多样性分析.食品科学,2020,41(17):68~74;2、杨桃的酚类成分含量及其生物可及性与抗氧化活性.中国农业科学,2020,53(7):1459-1472。 |
样品名称 | 下河杨桃 |
该产品在云霄县下河乡区域范围内独特的生产环境下,果实呈长椭圆形,果蒂处下凹,果顶浅五裂,钝圆,果大,果实横切片呈五角星状,果皮金黄色,手感质地硬、光滑,果心小,果肉呈金黄色,清甜多汁,风味可口,芳香浓郁等感官特征;具有可溶性固形物、Vc、总黄酮和总多酚含量高,总酸含量低等营养品质特征,具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
云霄县富达农民专业合作社 | 福建省漳州市云霄县下河乡下河村 |
云霄县盈漳果蔬农民专业合作社 | 福建省漳州市云霄县 下河乡下河村 |
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