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平湖芹菜产自浙江省嘉兴市平湖市,主要产地为浙江省嘉兴市平湖市广陈镇泗泾村、乍浦镇马家荡村。产品类别为芹菜。主要品种为天皇 、黄心芹。

产地与生产

  • 生产规模:70公顷
  • 年商品量:2400吨
  • 采收时间:12月初-6月底
  • 生产历史:100
  • 获证批次:2026年第一批

外观与风味

黄心芹植株直立,株高60厘米左右,叶片黄绿色,叶柄青黄色,茎杆嫩黄色,心叶金黄。质地脆嫩,纤维少,味清香,商品性极佳。特耐热,生长速度快,是夏秋栽培的优选品种。天皇芹菜1.直观的商品性:黄亮的色泽是其最显著的外在标志,加上肥大整齐的株型,卖相上佳;2.优异的食用品质:叶柄腹沟浅、纤维极少,使得口感格外脆嫩。脆嫩少纤维是高品质芹菜的核心标准;3.突出的产量表现:单株重量大,亩产可超过10000公斤,丰产性突出。

产品图片

平湖芹菜平湖芹菜平湖芹菜平湖芹菜

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

可溶性固形物

2.6%

2.6%

维生素C

9.91mg/100g

8mg/100g

不溶性膳食纤维

0.64g/100g

1g/100g

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20260112

农业农村部农产品质量安全中心

平湖市农业农村局

2026-06-03 至 2027-06-02

检测评价

项目内容

报告日期

2026-03-24

评价机构

浙江科技大学生物与化学工程学院

评价依据

隋璐,刘维信,杨建明,等.不同品种芹菜品质指标测定及其聚类分析[J].北方园艺,2016,(23):6-10;《中国食物成分表》标准版第6版第一册。

样品名称

平湖芹菜

平湖芹菜产自浙江省平湖市独特的生态环境和适宜的气候条件,形成了优良的品质特征。芹菜株型直立紧凑,色泽黄绿鲜亮,茎秆粗细均匀、质地脆嫩,实心无空洞,叶片翠绿、心叶浅黄,整体外观洁净整齐。其中不溶性膳食纤维、维生素C等含量均大于或优于同类产品参照值,符合全国名特优新农产品评价鉴定规范的基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

浙江绿迹农业科技有限公司

浙江省嘉兴市平湖市广陈镇泗泾村吴家浜38号

嘉兴市乍浦绿上农业发展有限公司

嘉兴市乍浦西大街156号

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