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扶风甜柿子产自陕西省宝鸡市扶风县，主要产地为陕西省宝鸡市扶风县法门镇、天度镇、城关街道、绛帐镇、段家镇、午井镇、杏林镇、召公镇等7个镇1个街道共计116个行政村。。产品类别为柿。主要品种为阳丰。
类扁圆形，果顶平坦有纵沟，身圆府方，果形端正，果皮光滑，颜色橙红，果肉无核，淡黄微带红，肉质细密，口感脆甜，汁多味浓。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
维生素C | 26.1mg/100g | ≥ 18mg/100g |
β-胡萝卜素 | 149μg/100g | ≥ 60μg/100g |
单宁 | 0.0222% | ≤ 0.1% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20200135 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 扶风县农业农村局 | 2020-05-20 至 2027-05-19 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-03-02 |
评价机构 | 江苏华测品标检测认证技术有限公司 |
评价依据 | DB61/T1713-2023地理标志产品临潼火晶柿子 |
样品名称 | 扶风甜柿子 |
在扶风县独特的生产环境下，扶风甜柿子类扁圆形，果顶平坦有纵沟，身圆府方，果形端正，果皮光滑，颜色橙红，果肉无核，淡黄微带红，肉质细密，口感脆甜，汁多味浓。其内在品质胡萝卜素、单宁、维生素C优于参照值；经评价，均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
宝鸡乔山农业发展专业合作社 | 陕西省宝鸡市扶风县天度镇杨继岭村 |
扶风县木林森种植专业合作社 | 陕西省宝鸡市扶风县法门镇黄堆村 |
扶风朋祥果蔬种植农民专业合作社 | 陕西省宝鸡市扶风县杏林镇汤房村 |
