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郫都生菜产自四川省成都市郫都区，主要产地为四川省成都市郫都区安德街道永盛村、云桥村、泉水村。产品类别为叶用莴苣。主要品种为意大利生菜。
整株呈圆锥状，茎部净白,叶色清绿；叶片呈椭圆形，叶面皱缩，叶边缘波状；叶片新鲜、脆嫩、微甜。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 3.2 | 2.8 |
可溶性糖（%） | 0.80 | 0.50 |
蛋白质（g/100g） | 0.96 | 0.68 |
膳食纤维（g/100g） | 1.62 | 2.83 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240244 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 成都市郫都区农业农村和林业局 | 2024-04-22 至 2027-04-21 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-11-30 |
评价机构 | 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 《DB5101/T81-2020地理标志产品新民场生菜》、《不同品种叶用莴苣营养品质分析》、《广西常见蔬菜营养成分分析与评价》 |
样品名称 | 郫都生菜 |
在成都市郫都区独特的生产环境下，该产品整株呈圆锥状，茎部净白，叶色清绿，叶片呈椭圆形，叶面皱缩，叶边缘波状，叶片新鲜、脆嫩、微甜；具有可溶性固形物、可溶性糖、蛋白质含量高于参考同类生菜，膳食纤维含量低于参考同类生菜的特征。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
成都市郫都区万亩香农业专业合作社 | 成都市郫都区安德街道泉水村12社 |
成都市郫都区兴明农机专业合作社 | 成都市郫都区郫筒镇太平村1社 |
成都市郫都区安德街道永盛村股份经济合作联合社 | 成都市郫都区新民场街道10组305号 |
四川柏君金诚农业科技有限公司 | 四川省成都市郫都区红光街道汉姜村汉渔路 999 号附 1020 |
