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武宁宁红茶产自江西省九江市武宁县，主要产地为主要分布在江西省九江市武宁县的罗坪镇、杨洲乡、船滩镇、上汤乡、甫田乡、宋溪镇、泉口镇、鲁溪镇等18 个乡镇 170个行政村。。产品类别为红茶。主要品种为群体种。
该产品外形条索紧细有金毫，色泽乌润；冲泡后汤色红艳明亮，叶底古铜色、匀齐，滋味醇厚，气味幽香，回味甘甜，果香持久。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
游离氨基酸（%） | 5.3 | 3.0 |
水浸出物（%） | 44.4 | 32.0 |
锌（mg/kg） | 59.4 | 35.0 |
茶多酚（%） | 13.6 | 7.0 |
茶黄素（%） | 0.50 | 0.29 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240123 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 武宁县农业农村局 | 2024-04-22 至 2027-04-21 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-10-31 |
评价机构 | 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所 |
评价依据 | CAQS/MTYX1006-2019《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范-茶叶类》、NY/T780-2004红茶、全国地理标志农产品铜鼓宁红茶 |
样品名称 | 武宁宁红茶 |
该产品在九江市武宁县独特的生产环境下，产品具有外形条索紧细有金毫，色泽乌润，冲泡后汤色红艳明亮，叶底古铜色、匀齐，滋味醇厚，气味幽香，回味甘甜，果香持久的感官特征。内在营养品质茶多酚、茶黄素、游离氨基酸、水浸出物和锌均优于参考值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
江西太平山茶业有限公司 | 武宁县建昌路49栋1-6-1号 |
江西省太阳红茶业有限公司 | 江西省武宁县古艾路5号 |
江西清元生态农业发展有限公司 | 江西省九江市武宁县鲁溪镇百灵头工业园 |
武宁县古艾红茶叶有限公司 | 江西省九江市武宁县宋溪镇 |
武宁县九宫部落生态农业有限公司 | 江西省九江市武宁县天水名都23栋 |
武宁县武陵岩茶叶有限公司 | 江西省九江市武宁县鳌鱼广场 |
江西九岭山生态茶业有限公司 | 江西省九江市武宁县杨洲乡南屏村 |
江西严阳山茶业有限公司 | 江西省九江市武宁县万福经济技术工业园石枧大道 |
武宁九宫圆茶叶有限公司 | 江西省九江市武宁县船滩镇辽里村 |
江西宝辰农林综合开发有限公司 | 江西省九江市武宁县泉口镇纽丝村 |
