阿克苏苹果产自新疆维吾尔自治区阿克苏地区，主要产地为阿克苏市喀勒塔勒镇、阿依库勒镇、依干其乡、拜什吐格曼乡、托普鲁克乡、库木巴希乡、实验林场片区管委会、柳源农场片区管委会、西城片区管委会、纺织工业城片区管委会、红旗坡片区管委会、多浪片区管委会12个行政乡（镇、管委会、管理区）170个行政村（社区、委员会）现辖行政区域和温宿县吐木秀克镇、克孜勒镇、阿热勒镇、托甫汗管理区、共青团管理区、柯柯牙管理区、托乎拉乡、恰格拉克乡、佳木镇、依希来木其乡、古勒阿瓦提乡、博孜墩柯尔克孜族乡12个行政乡（镇、管委会、管理区）140个行政村（社区、委员会）现辖行政区域，共计24个行政乡（镇、管委会、管理区）310个行政村（社区、委员会）现辖行政区域。地理坐标位于：东经79°28＇～82°01＇，北纬39°30＇～42°15＇之间，海拔高度1100～1300米。产品类别为苹果。主要品种为红富士。

产地与生产

• 生产规模：20409.33公顷
• 年商品量：351000吨
• 采收时间：10-12月
• 生产历史：70
• 获证批次：2021年第一批

外观与风味

阿克苏苹果多呈扁圆形，平均单果重220～350克；果面红色或黄绿色，多有条纹，果面果粉多，富有天然果蜡；果肉淡黄色、肉质细脆多汁、皮薄无渣，甜中微酸、酥脆爽口；果核较小，部分苹果横切面多有雪花状冰糖心，果香味浓郁、口感佳。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

阿克苏苹果多呈扁圆形，平均单果重220～350克；果面红色或黄绿色，多有条纹，果面果粉多，富有天然果蜡；果肉淡黄色、肉质细脆多汁、皮薄无渣，甜中微酸、酥脆爽口；果核较小，部分苹果横切面多有雪花状冰糖心，果香味浓郁、口感佳。其中可溶性固形物、可滴定酸、维生素C、钾含量均优于参照值。综合评价持续符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。

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