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马关滇黄精产自云南省文山壮族苗族自治州马关县，主要产地为云南省文山壮族苗族自治州马关县大栗树乡、八寨镇、夹寒箐镇、木厂镇，共计4个乡镇15个村。。产品类别为黄精。主要品种为滇黄精。
马关滇黄精根状茎肥厚饱满，呈不规则连珠状或鸡头状，形态酷似缩小的姜块，长（10.5~12.3）cm，直径（6.2~6.5）cm，单株重量（114.67~118.32）g；多由数个膨大块状结节相互连接而成，结节连接处收窄，上侧可见清晰凹陷的圆盘状茎痕；表面呈黄褐色至棕褐色，略带半透明的蜡质光泽，断面为浅黄棕色，质地紧实；气味清香淡雅，带着淡淡的药谷香气；口感软糯滋润，嚼之微甜且带有明显黏性，肉质绵密不柴。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
总灰分 | 2.0% | ≤ 4.0% |
醇溶性浸出物 | 54.5% | ≥ 45.0% |
黄精多糖 | 14.03% | ≥ 7.0% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260541 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 马关县农业农村和科学技术局 | 2026-06-03 至 2027-06-02 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-03-27 |
评价机构 | 江苏华测品标检测认证技术有限公司 |
评价依据 | 《中华人民共和国药典》2025年版一部(黄精) |
样品名称 | 马关滇黄精 |
在马关县独特的生产环境下，该黄精产品根状茎肥厚饱满，呈不规则连珠状或鸡头状，形态酷似缩小的姜块，长（10.5~12.3）cm，直径（6.2~6.5）cm，单株重量（114.67~118.32）g；多由数个膨大块状结节相互连接而成，结节连接处收窄，上侧可见清晰凹陷的圆盘状茎痕；表面呈黄褐色至棕褐色，略带半透明的蜡质光泽，断面为浅黄棕色，质地紧实；气味清香淡雅，带着淡淡的药谷香气；口感软糯滋润，嚼之微甜且带有明显黏性，肉质绵密不柴。其内在品质黄精多糖、总灰分、醇溶性浸出物优于参照值；经评价，均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
马关乐康农业发展有限公司 | 云南省文山壮族苗族自治州马关县大栗树乡大栗树村委会老寨村小组 |
马关县万吉中药材种植农民专业合作社 | 云南省文山壮族苗族自治州马关县大栗树乡和平村委会小坡村小组鸡蛋坡 |
康云农产品（文山）有限责任公司 | 云南省文山壮族苗族自治州马关县夹寒箐镇水碓房村委会 |
