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临翔小番茄产自云南省临沧市临翔区，主要产地为云南省临沧市临翔区圈内乡、蚂蚁堆乡、凤翔街道、忙畔街道、博尚镇、马台乡、平村彝族傣族乡、邦东乡，共计8个乡（街道/镇）37个村。。产品类别为番茄。主要品种为香芒皇后小番茄。
整体呈饱满的椭圆球形，果形规整，果皮光滑紧致，有光泽，呈鲜亮的暖橙黄色，果蒂翠绿且完整，平均单果重28.14g；有清新淡雅的番茄果香；入口皮薄而脆嫩，果肉细腻多汁，籽囊细小且柔软，口感酸甜可口，以甜为主；咀嚼时无明显“皮渣感”，余韵清爽。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 8.0g/100g | ≥ 6.0g/100g |
维生素C | 25.2mg/100g | ≥ 25mg/100g |
总酸 | 7.43g/kg | ≤ 10g/kg |
β-胡萝卜素 | 4086μg/100g | ≥ 200μg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260522 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 临沧市临翔区农业农村局 | 2026-06-03 至 2027-06-02 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-03-27 |
评价机构 | 云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范番茄类（CAQS/MTYX1005-2025）；2.《樱桃番茄》（NY/T4265-2023） |
样品名称 | 临翔小番茄 |
该产品在临翔区域范围内，在其独特的生产环境下，具有整体呈饱满的椭圆球形，果形规整，果皮光滑紧致，有光泽，呈鲜亮的暖橙黄色，果蒂翠绿且完整，平均单果重28.14g；有清新淡雅的番茄果香；入口皮薄而脆嫩，果肉细腻多汁，籽囊细小且柔软，口感酸甜可口，以甜为主；咀嚼时无明显“皮渣感”，余韵清爽的感官特征；独特性营养品质指标维生素C大于参照值，可溶性固形物、总酸、β-胡萝卜素均优于参照值。综合评价，临翔小番茄符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
云南芷汀兰农业科技有限公司 | 云南省临沧市临翔区凤翔街道办事处文华社区居民委员会东港商城二期3幢101-201号 |
临沧恒耘农业科技有限公司 | 云南省临沧市临翔区凤翔街道办事处文华社区居民委员会富丽家园5栋1单元1101号 |
