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福贡亚朵茶产自云南省怒江傈僳族自治州福贡县，主要产地为云南省怒江傈僳族自治州福贡县石月亮乡亚朵村、咱利村、资古朵村，鹿马登乡亚坪村、赤洒底村，上帕镇达普洛村、拉甲木底村。。产品类别为红茶。主要品种为勐库大叶种茶。
福贡亚朵茶条索完整、均匀、整齐，紧细修长，呈自然卷曲状，金毫显露，芽叶比例协调，以乌褐为底色，间杂大量金毫，有自然的油润光泽，无杂质；干茶有蜜香与甜香，冲泡后还带有焦糖香，冷后有轻微的薯香；汤色红橙透亮似琥珀，入口甜醇鲜爽，茶汤在口腔中顺滑饱满，苦涩度低，回甘迅速且绵长，喉韵温润，甜度与鲜爽度平衡，叶底细嫩多芽，完整舒展，柔软有弹性，以红褐色为主，色泽匀整鲜亮。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
水浸出物 | 35.7% | ≥ 32.0% |
茶黄素 | 0.34% | ≥ 0.1% |
茶多酚 | 14.2% | ≥ 7.0% |
游离氨基酸总量 | 5.7% | ≥ 3.0% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20261109 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 福贡县农业农村局 | 2026-09-18 至 2027-09-17 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-06-25 |
评价机构 | 云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 1.《红茶第2部分：工夫红茶》（GB/T13738.2-2017）；2.《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范试行版》（CAQS/MTYX1006-2019，茶叶类红茶） |
样品名称 | 福贡亚朵茶 |
该产品在福贡县域范围内，在其独特的生产环境下，具有条索完整、均匀、整齐，紧细修长，呈自然卷曲状，金毫显露，芽叶比例协调，以乌褐为底色，间杂大量金毫，有自然的油润光泽，无杂质；干茶有蜜香与甜香，冲泡后还带有焦糖香，冷后有轻微的薯香；汤色红橙透亮似琥珀，入口甜醇鲜爽，茶汤在口腔中顺滑饱满，苦涩度低，回甘迅速且绵长，喉韵温润，甜度与鲜爽度平衡，叶底细嫩多芽，完整舒展，柔软有弹性，以红褐色为主，色泽匀整鲜亮的感官特征；独特性营养品质指标水浸出物、茶黄素、茶多酚、游离氨基酸总量均优于参照值。综合评价，福贡亚朵茶符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
福贡亚朵茶叶种植农民专业合作社 | 云南省怒江傈僳族自治州福贡县石月亮乡亚朵村 |
福贡县王早生态茶叶种植专业合作社 | 云南省怒江傈僳族自治州福贡县鹿马登乡赤洒底知罗组 |
