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广安白茶产自四川省广安市前锋区，主要产地为四川省广安市前锋 区龙滩镇朱家村、四川省广安市前锋 区龙滩镇水源村。产品类别为白茶。主要品种为白茶。
干茶芽叶连枝、显毫，叶片自然平展或卷曲，色泽嫩绿，完整，匀净；冲泡后味纯正，汤色蜜黄、澄清、明亮，滋味醇和，叶底绿色、较软、亮。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
游离氨基酸总量 | 5.2（以茶氨酸计）% | ≥3.0（以茶氨酸计）% |
水浸出物 | 40.3% | ≥34.0% |
总儿茶素 | 11.5% | 6.6% |
茶多酚 | 24.2% | ≥10.0% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20250192 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 广安市前锋区茶叶协会 | 2025-05-16 至 2027-05-15 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-04-01 |
评价机构 | 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范（茶叶类）》、《六大茶类化学判别方法研究》 |
样品名称 | 广安白茶 |
在广安市前锋区独特的生产环境下，该产品干茶芽叶连枝、显毫，叶片自然平展或卷曲，色泽嫩绿；冲泡后味纯正，汤色蜜黄、澄清、明亮，滋味醇和。具有游离氨基酸总量、水浸出物、总儿茶素和茶多酚含量优于参考同类白茶的特征。符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
广安森林雨茶业有限责任公司 | 四川省广安市万盛东路178号 |
四川蓥山记茶业有限公司 | 四川省广安市广安区金安大道三段536号 |
