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麻阳冰糖橙产自湖南省怀化市麻阳苗族自治县，主要产地为高村镇、隆家堡乡、岩门镇、谭家寨乡、锦和镇、文昌阁乡、尧市镇、大桥江乡、江口墟镇、舒家村乡、兰村乡、和平溪乡、兰里镇、黄桑乡、吕家坪镇、石羊哨乡。产品类别为柑桔。主要品种为麻阳冰糖橙。
麻阳冰糖橙具有果型端正，瓤瓣均匀整齐，果肉呈橘黄色，多汁、细嫩化渣，酸甜适中，芳香味浓；每100毫升果汁中含还原糖7.04克，转化糖11.08克，总糖10.88克，总酸0.26克，维生素C73.3毫克，总酸0.723%，可食率86％，均为无核或少核，且富含钙、硼、铁、锌等微量元素。73.3
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 15.4% | ≥ 10.5% |
总酸（以柠檬酸计） | 0.723% | ≤ 0.9% |
可食率 | 86% | ≥ 70% |
维生素C | 73.3mg/100g | ≥ 33.0mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20200047 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 麻阳苗族自治县农业农村局 | 2020-05-20 至 2027-05-19 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-01-29 |
评价机构 | 绿城农科检测技术有限公司 |
评价依据 | GB/T12947-2008、《中国食物成分表标准版》第6版/第一册 |
样品名称 | 麻阳冰糖橙 |
该产品在麻阳苗族自治县域范围内，在其独特的生长环境下，具有果实椭圆形，果形端正、新鲜完整；果面光洁，果色橙黄，着色均匀；果皮薄，果肉细腻、多汁；酸甜可口、风味醇厚等特征。其内在品质可溶性固形物、总酸(以柠檬酸计)、可食率、维生素C均优于参照值。综合评价，均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
麻阳泰丰绿色农业科技开发有限公司 | 湖南省麻阳苗族自治县高村镇金环水果市场 |
麻阳三农兄弟林业开发有限公司 | 湖南省麻阳苗族自治县金环水果市场 |
湖南亿起农业发展有限公司 | 湖南省 怀化 市麻阳苗族自治县尧市镇小江村 |
麻阳黄土坡柑桔专业合作社 | 麻阳苗族自治县江口墟镇羊合垅村七组 |
麻阳蓝凤凰农业发展有限公司 | 湖南省怀化市麻阳苗族自治县兰村乡 |
麻阳华橙农业技术服务有限公司 | 湖南省麻阳苗族自治县高村镇兰丝垅村 |
湖南志远橙业科技有限公司 | 湖南省麻阳苗族自治县岩门镇农业综合服务中心 |
麻阳硒旺农牧有限公司 | 湖南省麻阳苗族自治县隆家堡乡房家庄村 |
麻阳乡源绿社农产品专业合作社 | 湖南省麻阳苗族自治县隆家堡乡隆家堡村 |
麻阳昌农农业发展有限公司 | 湖南省怀化市麻阳苗族自治县谭家乡乌林溪村 |
