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南沙蓝莓产自广东省广州市南沙区，主要产地为广东省广州市南沙区珠江街道 前锋社区、福生社区；东涌镇石基村、大稳村；大岗镇庙青村。。产品类别为蓝莓。主要品种为南高八号。
该产品呈扁球形，平均单果重3.6g，横径20mm-24mm，纵径11mm-13.5mm；果实饱满，皮薄，披白色果粉，果皮呈紫黑色，果肉呈浅绿色；口感细腻，清甜多汁，少籽或无籽
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 13.4% | ≥ 10.0% |
可滴定酸 | 0.4% | ≤ 2.5% |
维生素C | 9.4mg/100g | 5.4mg/100g--7.6mg/100g |
前花青素 | 160mg/100g | ≥ 150mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260320 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 南沙区农业农村局 | 2026-06-03 至 2027-06-02 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-02-11 |
评价机构 | 广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所 |
评价依据 | GB/T45691-2025《地理标志产品质量要求麻江蓝莓》、NY/T844-2017《绿色食品温带水果》、HPLC法测定10种蓝莓中维生素C的含量（《食品安全导刊》） |
样品名称 | 南沙蓝莓 |
该产品在南沙区区域范围内在其独特的生产环境下，具有果实饱满、口感细腻、清甜多汁等感官特征；具有可溶性固形物、维生素C和前花青素含量高，可滴定酸含量低等营养品质特征；符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
广州南沙玉露湾中植农业有限公司 | 南沙珠江街同安东围路8号 |
广州南沙明珠农业发展有限公司 | 广州市南沙区珠江街南江二路5-3 |
