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惠城甜玉米产自广东省惠州市惠城区,主要产地为广东省惠州市惠城区横沥镇福园村、排沙村、土桥村、连塘村、蓝村、矮陂村、岭下村、蔗埔村、潭头村、马坌村、大陂头村、土桥村、大岭村、泰安村;广东省惠州市惠城区芦洲镇横岭村、岚田村、岚派村、横江村、大兴村、东胜村、群建村、龙颈村、三洲村、青塘村;广东省惠州市惠城区马安镇新楼村、马安村、双寮村、上寮村;广东省惠州市惠城区汝湖镇仍中村、埔头村、村头村、大良村、仍西村、仍北村、上仍头村、黄埔村、横山头村、村尾村;广东省惠州市惠城区水口街道樟霞村、大和村、鹿岗村、万卢村、洛塘村、蓬陵村,共5个镇,44个村。。产品类别为甜玉米。主要品种为广良27号。

产地与生产

  • 生产规模:1013.86公顷
  • 年商品量:30000吨
  • 采收时间:6月、11月
  • 生产历史:30
  • 获证批次:2020年第二批

外观与风味

该产品外观近圆柱形,苞叶包被完整,新鲜嫩绿;籽粒黄色,鲜嫩饱满,排列紧密整齐;生食鲜嫩多汁,熟食口感香甜。该产品在惠城区域范围内独特的生产环境下,具有籽粒饱满、鲜嫩多汁、口感香甜;赖氨酸、可溶性糖和蛋白质含量高,粗纤维含量低等特征,具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

淀粉

15.8%

5.564%

粗纤维

1.3g/100g

2.9g/100g

β-胡萝卜素

41.7μg/100g

9.0μg/100g

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20200381

农业农村部农产品质量安全中心

惠州市惠城区农业农村和水利局

2020-09-17 至 2027-09-16

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2021

省级通过

2022

省级通过

2023

省级通过

2024

省级通过

2025

省级通过

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2026-02-06

评价机构

中国热带农业科学院农产品加工研究所

评价依据

《中国食物成分表》标准版第6版第一册;采后常温贮藏对南亚热带甜玉米品质的影响.南方农业学报,2024

样品名称

惠城甜玉米

该产品在惠城区范围内在其独特的生产环境下,具有苞叶嫩绿、籽粒黄色鲜亮、熟制后口感脆甜等感官品质;内在品质淀粉和粗纤维优于参照值,特色品质β-胡萝卜素优于参照值等特征,符合全国名特优新农产品名录认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

惠州市新味乐食品科技有限公司

广东省惠州市惠城区汝湖镇横山头村横仍路8号

惠州市惠城区盈佳甜玉米专业合作社

惠州市惠城区汝湖镇横山头村横仍路8号

惠州市福鑫隆农产品农民专业合作社

广东省惠州市惠城区汝湖镇横山头村横仍路8号

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