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六户草莓产自山东省东营市东营区，主要产地为山东省东营市东营区六户镇东六户村、西六户村。产品类别为草莓。主要品种为妙香。
六户草莓果形端正整齐，呈长圆锥形。果色红色美观，果面光滑有光泽。果肉柔软多汁，肉质细腻，浓甜。气味芳香浓郁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 10.5% | ≥ 8.92% |
总酸 | 4.46g/kg | ≤ 7.60g/kg |
维生素C | 81.1mg/100g | ≥ 47.0mg/100g |
总黄酮 | 91.0mg/kg | ≥ 13.89mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20230493 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 东营区农业农村局 | 2023-08-29 至 2027-08-28 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-07-17 |
评价机构 | 山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表》（第6版，北京大学医学出版社）、《不同草莓品种果实品质分析》《蔬菜水果的抗氧化活性与总黄酮含量的相关性》 |
样品名称 | 六户草莓 |
该产品在山东省六户镇范围内，在其独特的生长环境下，具有果形端正整齐，呈长圆锥形，果色红色，果面光滑有光泽，果肉柔软多汁，肉质细腻，浓甜，气味芳香浓郁的感官、可溶性固形物，维生素C含量高，总酸含量低的营养品质、总黄酮含量高的特色品质等特征，综合评价符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
东营市盛邦农业农民专业合作社 | 山东省东营市东营区六户镇西六户村 |
东营晴空里农业科技有限公司 | 山东省东营市东营区六户镇东六户村 |
