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汶源蜜桃产自山东省济南市钢城区，主要产地为山东省济南市钢城区汶源街道霞峰村、南通香峪、杨家大峪、北通香峪、南金水河村、北金水河村、桑家庄村、台子村、龙巩峪村、东王家庄村、沙岭子村等。产品类别为桃。主要品种为油蟠9。
果实扁圆形，果顶凹陷，缝合线明显，平均单果重300g，直径8.5cm-9.5cm，果面无毛光亮，果皮金黄着红色，果肉黄色，肉质致密，皮厚核小，耐储运，桃香浓郁，脆甜爽口。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 17.1 | 11.0 |
水分（%） | 81.7 | 87.9 |
粗纤维（%） | 0.2 | 0.6 |
维生素C（mg/100g） | 6.3 | 4.0 |
可滴定酸（%） | 0.1 | 0.6 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20230982 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 济南市钢城区汶源街道办事处 | 2023-12-19 至 2026-12-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-10-25 |
评价机构 | 济南市农产品质量安全中心 |
评价依据 | 中国食物成分表标准版（第6版/第一册）、《NY/T844-2017绿色食品温带水果》 |
样品名称 | 汶源蜜桃 |
汶源蜜桃在济南市钢城区汶源街道范围内的独特生产环境下，具有果实扁圆形，果顶凹陷，缝合线明显，平均单果重300g，直径8.5cm-9.5cm，果面无毛光亮，果皮金黄着红色，果肉黄色，肉质致密，皮厚核小，耐储运，桃香浓郁，脆甜爽口等感官特征，具有可溶性固形物、维生素C含量高，粗纤维、可滴定酸、水分含量低等营养品质特征。综合评价符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
莱芜市汶之源果蔬专业合作社 | 济南市钢城区汶源街道办事处霞峰村 |
济南市杨家大峪林果专业合作社 | 济南市钢城区汶源街道杨家大峪村 |
济南市钢城区天生黄桃种植专业合作社 | 济南市钢城区汶源街道霞峰村 |
