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吴江雪里蕻产自江苏省苏州市吴江区,主要产地为江苏省苏州市吴江区七都镇群幸村、望湖村、吴越村、长桥村、丰田村、东庙桥村、吴溇村、东风村、隐读村、双塔桥村、陆港村、爃烂村、盛庄村、庙港村、太浦闸村、光荣村、开弦弓村、联漾村、菱田村、联强村。产品类别为叶芥菜。主要品种为吴江芥2号。

产地与生产

  • 生产规模:150公顷
  • 年商品量:9000吨
  • 采收时间:全年
  • 生产历史:150
  • 获证批次:2023年第一批

外观与风味

吴江雪里蕻新鲜洁净,无腐烂、损伤等现象,平均直立高度约65cm,叶片呈深绿色,鲜嫩,大而宽厚,具绒毛,叶缘有缺刻,边缘皱缩,叶柄粗壮,肉质脆嫩。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

蛋白质

2.3g/100g

2.0g/100g

维生素C

91.8mg/100g

31mg/100g

叶绿素

0.406mg/g

0.38mg/g

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20230014

农业农村部农产品质量安全中心

苏州市吴江区七都镇人民政府

2023-05-09 至 2027-05-08

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2024

省级通过

2025

省级通过

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2025-12-08

评价机构

浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所

评价依据

中国食物成分表,第6版,045205;高佳等,5个长柄芥品种可食茎和叶的品质对比分析,食品安全质量检测学报,2022,13(01):150-155

样品名称

吴江雪里蕻

该产品在苏州市吴江区七都镇区域范围内在其独特生产环境下,具有新鲜洁净,平均株高约47cm,叶片呈深绿色,鲜嫩,叶缘有缺刻、边缘皱缩,叶柄粗壮,口感脆嫩;维生素C、蛋白质含量优于同类产品参照值,叶绿素含量大于同类产品参照值等特征,符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

苏州稽五漾生态农业有限公司

江苏省苏州市吴江区七都镇群幸村

吴江市七都兴农粮油专业合作社

江苏省苏州市吴江区七都镇群幸村

吴江三味果园生态农业发展有限公司

江苏省苏州市吴江区七都镇望湖村

苏州味之轩农业观光家庭农场

江苏省苏州市吴江区七都镇望湖村

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