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封开早脆梨产自广东省肇庆市封开县，主要产地为广东省肇庆市封开县长岗镇谷圩村、马欧村、新丰村、枧迳村，杏花镇新和村，莲都镇长罗社区。。产品类别为梨。主要品种为早脆梨。
该产品近球形，单果重210g-320g；果皮黄褐色，果肉乳白色，质地清脆爽口，汁多味甜。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 11.0 | ＞ 10.0 |
总酸（%） | 0.1 | ＜ 0.5 |
总糖（%） | 9.0 | ≥ 7.5 |
维生素C（mg/100g） | 5 | ≥ 3 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20210871 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 封开县农业农村局 | 2021-12-22 至 2026-12-21 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-08-19 |
评价机构 | 广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所 |
评价依据 | 全国农产品地理标志查询网《天宝山黄梨》、《荣成砂梨》 |
样品名称 | 封开早脆梨 |
该产品在封开县区域范围内独特的生产环境下，具有果皮黄褐、果肉乳白、脆甜多汁的感官品质特征，具有可溶性固形物、总糖和维生素C含量丰富、总酸含量低的营养品质特征，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
封开县长岗镇均达农场 | 封开县长岗镇谷圩村委第四经济合作社 |
封开县杏花镇华群兴农场 | 封开县杏花镇新联村委会双芬村 |
封开县莲都镇知青农场 | 封开县莲都镇长罗社区东风村大坪山 |
封开县长岗镇彭瑞连果场 | 封开县长岗镇谷圩村 |
