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孟连花花生产自云南省普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县，主要产地为云南省普洱市孟连县娜允镇、景信乡，共计2个乡镇17个村。产品类别为花生。主要品种为花花生。
孟连花花生荚果呈蚕茧型，形状匀称，荚果外壳呈浅黄色，网纹清晰。花生仁椭圆饱满，种皮呈浅黄色带紫色花纹，生食口感香脆，回味甜，香味浓郁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%） | 87.16 | 77.20 |
不溶性膳食纤维（g/100g） | 6.84 | 5.5 |
脂肪（g/100g） | 45.6 | ≥ 40 |
蛋白质（％） | 24.2 | ≥ 23.0 |
钙（mg/100g） | 64.5 | 39 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241793 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 孟连傣族拉祜族佤族自治县农业农村和科学技术局 | 2024-12-17 至 2026-12-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-10-10 |
评价机构 | 江苏华测品标检测认证技术有限公司 |
评价依据 | 中国食物成分表标准版（第6版第一册）、GB/T19693-2008地理标志产品新昌花生、NY/T420-2017绿色食品花生及制品 |
样品名称 | 孟连花花生 |
孟连花花生荚果呈蚕茧型，形状匀称，荚果外壳呈浅黄色，网纹清晰。花生仁椭圆饱满，种皮呈浅黄色带紫色花纹，生食口感香脆，回味甜，香味浓郁。其内在品质不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比、不溶性膳食纤维、脂肪、蛋白质、钙优于参照值，具有符合名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
普洱丰华联合实业发展有限责任公司 | 云南省普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县孟连县生物科技工业园 |
孟连多福农业科技有限公司 | 云南省普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县娜允镇芒弄村委会芒怀小组150-5-16号门面（李艳海出租房） |
