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蓬溪虫草花产自四川省遂宁市蓬溪县,主要产地为四川省遂宁市蓬溪县天福镇长坪村、狮山村、丰庄村。。产品类别为蛹虫草。主要品种为虫草花。

产地与生产

  • 生产规模:1200万袋
  • 年商品量:3000吨
  • 采收时间:全年
  • 生产历史:11
  • 获证批次:2024年第三批

外观与风味

蓬溪虫草花呈呈细长棒状,橙黄色,气味鲜香,熟食口感细腻滑爽,菌香浓郁。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

蛋白质(干基)(g/100g)

29.6

21.9

多糖(g/100g)

9.77(干基)

6.44(干基)

虫草素(%)

0.12(干基)

0.09(干基)

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20241692

农业农村部农产品质量安全中心

蓬溪县农业农村局

2024-12-17 至 2026-12-16

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2025

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2024-06-25

评价机构

四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

评价依据

《13种常见食用菌的氨基酸组成特征及营养评价》、《酶法协同超声提取虫草花多糖及其抗氧化活性研究》、《人工虫草类产品质量比较研究》

样品名称

蓬溪虫草花

在蓬溪县独特的生产环境下,该产品呈细长棒状,橙黄色,气味鲜香,熟食口感细腻滑爽,菌香浓郁;具有蛋白质、多糖和虫草素含量高于参考同类虫草花的特征。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。

推荐经营主体

单位名称地址

四川琪英菌业股份有限公司

四川省遂宁市蓬溪县天福镇长坪村

四川菇宝电子商务有限公司

四川省遂宁市蓬溪县天福镇长坪村4组

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