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佛坪猕猴桃产自陕西省汉中市佛坪县，主要产地为陕西省汉中市佛坪县陈家坝镇、大河坝镇、长角坝镇、西岔河镇、岳坝镇、袁家庄街道办等6个镇（办），共26个村。产品类别为猕猴桃。主要品种为翠香、徐香。
佛坪猕猴桃单果重90-110克，个体较大；果实卵圆形，纵径7-8厘米，果皮颜色为黄褐色，有茸毛；果肉颜色为绿色，果心呈乳白色，肉细汁多
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 11.8 | ≥ 10.0 |
总酸（%） | 1.11 | ≤ 1.5 |
固酸比 | 10.63 | ≥ 10：1.5（6.67） |
维生素C（mg/100g） | 108 | ≥ 100 |
必需氨基酸总量（除色氨酸外）（%） | 0.463 | 0.196 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241858 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 佛坪县农业农村局 | 2024-12-17 至 2026-12-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-10-09 |
评价机构 | 河南中标检测服务有限公司 |
评价依据 | NY/T844-2017《绿色食品温带水果》、NY/T425-2000《绿色食品猕猴桃》、《中国食物成分表》标准版第6版第一册063909 |
样品名称 | 佛坪猕猴桃 |
佛坪猕猴桃在佛坪独特的生产环境下，具有单果重90-110克，个体较大；果实卵圆形，纵径7-8厘米，果皮颜色为黄褐色，有茸毛；果肉颜色为绿色，果心呈乳白色，肉细汁多，甜酸可口的感官特征。其可溶性固形物、总酸、固酸比、维生素C、氨基酸总量等品质指标结果均优于参照值。综合评价，佛坪猕猴桃符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
佛坪县陈家坝镇三郎沟村集体经济合作社 | 陕西省汉中市佛坪县陈家坝镇三郎沟村 |
佛坪县大河坝镇凤凰村集体经济合作社 | 陕西省汉中市佛坪县大河坝镇凤凰村 |
