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民乐马铃薯产自甘肃省张掖市民乐县，主要产地为甘肃省张掖市民乐县洪水镇、六坝镇、新天镇、南古镇、永固镇、三堡镇、南丰镇、民联镇、顺化镇、丰乐镇，共计10个镇、62个村。。产品类别为马铃薯。主要品种为大西洋。
该产品块茎多为圆形或卵圆形，表皮具浅色网纹，芽眼少，主要分布在薯块两端，薯肉白色。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
维生素C | 18.0mg/100g | 14.0mg/100g |
干物质 | 26.2% | 21.4% |
淀粉 | 15.7% | 12.73%--21.71% |
还原糖 | 0.16% | ＜ 0.2% |
总多酚 | 0.113% | 0.058% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20251652 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 民乐县农业技术推广中心 | 2025-12-15 至 2026-12-14 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-10-20 |
评价机构 | 中国农业科学院蔬菜花卉研究所 |
评价依据 | [1]《中国食物成分表标准版》（第6版，第一册）；[2]谢雪莹,石瑛.不同马铃薯品种品质特性综合评价[J].中国粮油学报,2025,40(07):69-79；[3]陈玉霞,郭长江,杨继军,等.常见25种蔬菜抗氧化活性的比较研究[J].河南工业大学学报(自然科学版),2007,(05):37-41；[4]GB/T31784-2015《马铃薯商品薯分级与检验规程》。 |
样品名称 | 民乐马铃薯 |
该产品在民乐县区域范围内独特的生产环境下，具有块茎多为圆形或卵圆形，表皮具浅色网纹，芽眼少，主要分布在薯块两端，薯肉白色，以及维生素C、干物质、淀粉、还原糖、总多酚的含量均符合或优于参照值的营养品质特征，符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
甘肃集华农业科技有限责任公司 | 甘肃省张掖市民乐县高铁大道北侧600米处 |
甘肃顺时劳务服务有限公司 | 甘肃省张掖市民乐县城北嘉园路南同乐路西交汇处嘉园路便民市场1号写字楼201 |
民乐堉雨谷农业托管有限公司 | 甘肃省张掖市民乐县嘉园路便民市场1号商铺 |
甘肃汇农科技有限公司 | 甘肃省张掖市民乐县城北嘉园路南同乐路西交汇处 |
民乐惠仁农机服务专业合作社 | 甘肃省张掖市民乐县高铁大道北侧600米处 |
民乐县旻庆农牧业专业合作社 | 民乐县丰乐镇白庙村沿街商铺7号 |
民乐县丰源薯业有限责任公司 | 甘肃省张掖市民乐县生态工业园区 |
甘肃鼎丰马铃薯种业有限公司 | 甘肃省张掖市民乐县生态工业园区 |
