科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
甘南压榨大豆油产自黑龙江省齐齐哈尔市甘南县，主要产地为黑龙江省齐齐哈尔市甘南县甘南镇长胜村、富裕村等7个村，中兴乡绿化村、团结村等11个村，长山乡丰收村、建华村等12个村，兴十四镇兴武村、兴农村等5个村，兴隆乡兴鲜村、奋斗村等8个村，宝山乡宝山村、巨变村等21个村，查哈阳乡幸福村等5个村，东阳镇联合村、东阳村等9个村，巨宝镇红旗村、建新村等6个村。。产品类别为大豆油。主要品种为垦农18。
甘南压榨大豆油外观颜色呈淡黄色，澄清透明，气味纯正，香味浓郁，具有大豆油固有的气味和滋味，口感良好，无豆腥味。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
折光指数（n 40 ） | 1.4691 | 1.466--1.470 |
亚油酸（%） | 54.8 | 48.0--59.0 |
亚麻酸（%） | 9.38 | 4.2--11.0 |
维生素E（mg/100g） | 154 | 93.08 |
多不饱和脂肪酸（g/100g） | 58.2 | 55.4 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241303 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 甘南县农业农村局 | 2024-12-17 至 2026-12-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-10-31 |
评价机构 | 黑龙江省华测检测技术有限公司 |
评价依据 | GB/T1535-2017《大豆油》、T/XMSSAL057-2022《供厦食品大豆油》、《中国食物成分表》（第6版/第一册） |
样品名称 | 甘南压榨大豆油 |
油脂呈橙黄色，澄清、透明，低温油脂呈结晶状，口感良好，加热后油色不变，伴有豆腥味，具有大豆油固有气味，纯正；内在品质折光指数（n40）、亚油酸、亚麻酸、维生素E、多不饱和脂肪酸均优于参照值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价规范要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
甘南县霁朗米业有限公司 | 黑龙江省齐齐哈尔市甘南县兴隆乡东兴村二屯 |
甘南县辛庆粮食品有限公司 | 黑龙江省齐齐哈尔市甘南县平阳镇建国村 |
