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隆尧香梨产自河北省邢台市隆尧县，主要产地为河北省邢台市隆尧县牛家桥乡北杨家楼村、大兴庄村，莲子镇南吴町村，隆尧镇沙湾村。。产品类别为梨。主要品种为玉露香梨。
隆尧香梨呈圆形或近圆形，重约300克，果色黄绿色，果面条红或者片红，带自然蜡质层，国柄细长，果肉酥脆，细腻无渣，果汁丰富。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 13.5% | 11% |
总酸 | 0.065% | ≤ 0.3% |
石细胞 | 0.162% | 0.286% |
总黄酮 | 25.0mg/100g | 20.2mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260011 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 隆尧县农业农村局 | 2026-06-03 至 2027-06-02 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-01-20 |
评价机构 | 天津市农业科学院农产品质量安全与营养研究所 |
评价依据 | NY/T844-2017绿色食品温带水果；王娟娟.几个梨品种果实经济性状和石细胞研究,山西农业大学,硕士,2015；郭河麟,等.不同强度高压静电场下鲜切玉露香梨贮藏品质分析比较[J].食品工业,2025,46(4):18-24. |
样品名称 | 隆尧香梨 |
隆尧香梨在河北省邢台市隆尧县独特的生产环境下，果形呈圆形或近圆形，果色黄绿色，果面条红或者片红，带自然蜡质层，果肉细腻无渣，果汁丰富，果肉酥脆。该产品内在品质可溶性固形物、总酸、石细胞和总黄酮等指标优于参照值。综合评价，隆尧香梨符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
河北朝花夕实农业科技有限公司 | 河北省邢台市隆尧县牛家桥乡北杨家楼村（华龙北口香梨基地） |
隆尧县永龙蔬菜产销专业合作社 | 河北省邢台市隆尧县牛家桥乡大兴庄村 |
