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驿城葡萄酒产自河南省驻马店市驿城区，主要产地为河南省驻马店市驿城区蚁蜂镇鲁湾村。产品类别为酒。主要品种为葡萄酒。
玫瑰红色液体，澄清透明；果香、酒香纯正，协调悦人；酒体较丰满，醇和爽口，甜酸涩味均衡融合，具有野生山葡萄酒的独特风味与香气。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
酒精度 | 12.9%vol | 11.0%vol--13.0（标签标示值）%vol |
总糖（以葡萄糖计） | 2.6g/L | ≤ 4.0g/L |
干浸出物 | 21.5g/L | ≥ 18.0g/L |
柠檬酸 | 未检出g/L | ≤ 1.0g/L |
总酚 | 2050mg/kg | 1711.45mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220847 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 驻马店市驿城区农产品质量安全检测中心 | 2022-12-14 至 2026-12-13 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-12-12 |
评价机构 | 河南省农业科学院农产品质量安全研究所 |
评价依据 | NY/T274-2023绿色食品葡萄酒；食品安全质量检测学报.2023,14(02)《基于抗氧化活性指标的国产红葡萄酒产地识别》 |
样品名称 | 驿城葡萄酒 |
驿城葡萄酒为宝石红色液体，澄清、有光泽；果香、酒香自然纯正，香气和谐；酒体较丰满，甜酸涩味均衡融合，具有葡萄酒的独特风味与香气。其酒精度符合标签标示值，总糖、柠檬酸、干浸出物、总酚含量均优于参照值。综合评价，驿城葡萄酒持续符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
河南省双峰酒业有限公司 | 河南省驻马店市驿城区蚁蜂镇鲁湾村 |
驻马店市驿城区禾绿众旺农业开发有限公司 | 驻马店市驿城区水屯镇石庄村 |
