原阳黑麦粉产自河南省新乡市原阳县，主要产地为河南省新乡市原阳县阳阿乡阳阿中村、郑村、闫寨村、指挥寨村、小吴寨村、北裴寨村、董庄村、阳西村、闫庄村、梁寨村，太平镇贺庄村、毛庄、太北村，官厂镇小庄村、三合庄村、判官村、九龙泉村。。产品类别为小麦。主要品种为正能2号。

产地与生产

• 生产规模：850公顷
• 年商品量：5400吨
• 采收时间：6月
• 生产历史：12
• 获证批次：2023年第三批

外观与风味

该产品呈浅褐色，粉末状，粉质细腻，流散性好，触感柔滑，麦香浓郁。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在河南省新乡市原阳县范围内，在其独特的生产环境下，具有呈浅褐色，粉末状，粉质细腻，流散性好，触感柔滑，麦香浓郁等感官特征，其蛋白质、亚油酸/总脂肪酸、湿面筋、维生素B2等品质营养特征均优于参照值，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。

推荐经营主体

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