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桥北葡萄产自河南省新乡市原阳县，主要产地为河南省新乡市平原示范区桥北乡洪庄村、季庄村、李涛庄村、葛韩庄村、破车庄。产品类别为葡萄。主要品种为阳光玫瑰。
该产品果穗大、呈圆锥形，穗重700-900g，果粒饱满，青绿色，果粒椭圆形、排列紧密，单粒重12-16g，果面光滑细腻，果皮薄，果肉松脆、汁多、无核，口感甜爽。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 18.9% | ≥ 18% |
总酸 | 0.36% | ≤ 0.45% |
Vc | 7.96mg/100g | 4.0mg/100g |
花青素（矢车菊素） | 212mg/kg | 100mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20251320 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 新乡市平原示范区管委会农业农村局 | 2025-12-15 至 2026-12-14 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-09-08 |
评价机构 | 许昌市产品质量检验检测与研究中心 |
评价依据 | 《中国食物成分表标准版（第6版/第一册）》、《GH/T1022-2000鲜葡萄》、《陈丽芳.设施光温环境对葡萄品质与花青素合成的影响研究，[D].福建农林大学,2023》。 |
样品名称 | 桥北葡萄 |
该产品在河南省新乡市平原示范区桥北乡范围内在其独特的生产环境下，具有果穗大、呈圆锥形，穗重700-900g，果粒饱满，青绿色，果粒椭圆形、排列紧密，单粒重12-16g，果面光滑细腻，果皮薄，果肉松脆、汁多、无核，口感甜爽等感官特征，其可溶性固形物、总酸、Vc、花青素（矢车菊素）等营养品质特征符合或高于参照值，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
河南美景农业科技有限公司 | 河南省新乡市平原示范区桥北乡洪庄村村南 |
新乡市平原示范区义合义农牧专业合作社 | 河南省新乡市原阳县桥北乡马井村 |
