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于田沙漠玫瑰产自新疆维吾尔自治区和田地区于田县,主要产地为于田县阿热勒,奥依托格拉克拉克乡。产品类别为可食玫瑰花。主要品种为于田沙漠玫瑰。

产地与生产

  • 生产规模:1333公顷
  • 年商品量:60000000吨
  • 采收时间:5月-6月
  • 生产历史:20
  • 获证批次:2019年第四批

外观与风味

干品花蕾个体完整,萼尖微张、蕾尖发红、含苞待放,大小均一,花色艳丽,呈玫瑰紫红色,花朵饱满,花瓣密实肥厚,玫瑰花香浓郁。水溶性很强,温水冲泡汤色清亮,淡黄色,花瓣自然绽放,饮之,气香味甘,味道香醇浓郁,回味悠长。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

醇溶性浸出物

40.4 %

≥ 28.0 %

钙

263 mg/100g

240 mg/100g

铁

9.8 mg/100g

5.3 mg/100g

黄酮

212 mg/g

151 mg/g

赖氨酸

0.57 g/100g

0.41 g/100g

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20190397

农业农村部农产品质量安全中心

于田县农业技术推广中心

2019-12-16 至 2026-12-15

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2020

省级通过

2021

省级通过

2022

省级通过

2023

省级通过

2024

省级通过

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2025-11-21

评价机构

新疆维吾尔自治区农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

评价依据

《中华人民共和国药典》2020版一部;牛元.不同干燥方式对苦水玫瑰花蕾品质的影响[D].甘肃农业大学,2024;中天玫瑰在广东怀集引种栽培及花朵营养成分分析[J].广东农业科学,2018.

样品名称

于田沙漠玫瑰

于田沙漠玫瑰干花蕾完整饱满,呈纺锤形,直径8-13mm,花色艳丽,呈紫红色或绛紫红色,玫瑰香气浓郁,温水冲泡后,汤色清亮呈淡黄色,花瓣自然舒展,滋味甘醇,伴随淡淡玫瑰花香。内在品质佳,其中醇溶性浸出物、铁、黄酮、赖氨酸含量均优于参照值,钙含量大于参照值。经评价,于田沙漠玫瑰持续符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

新疆于田瑰觅生物科技股份有限公司

新疆于田县工业园区

于田县花农特色农业发展专业合作社

于田县阿热勒乡也台克孜村

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